GASTRONOMÍA
Viñas del Vero es diferente y Blecua lo demuestra. Además de un excelente vino, Blecua es un lugar de encuentro para cocineros y profesionales de la restauración y para los amantes de la gastronomía de alto nivel. Sus jornadas "Días de... vino y trufas" son una referencia, como también lo es su Centro de documentación y bibliografía gastronómica.
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